"Baby Day Christmas Mode"

Já no espírito de Natal, o lanche da baby M. teve estas bolachinhas muito especiais.

Lindas não acham?

Baby Day

Para celebrar mais um mês da M. fiz este bolinho lindo...com um laçarote ao lado... (é o meu grande desejo ...de vir a colocar um deste género na sua cabecita...vai ficar um amor!!!!)


Desta vez fugi ao que costumo fazer e finalmente depois de muita resistência ( temos que pensar na linha...) deliciei todos cá em casa com um Bolo Húmido de Amendoa com Ovos Moles...Uma pequena delícia!
O R. gostou tanto que no outro dia não havia nem cheiro dele..."Temos pena diz ele"...Eu estava mesmo a pensar que ia comer uma fatia e afinal já não havia nada...ohhh!
 
Espero que tenham gostado! Até Breve!


baby day

Neste dia especial tem que haver sempre um docinho cá em casa...
Desta vez foi um "Bolo de Claras"! Muito simples e fácil de fazer ( não houve tempo para grandes decorações...)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
e um "minis" pasteis de nata...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mais palavras ......Foi um Wonderful Lanche!

The Wonderful Cakes em exposição na FIA 2012

É com muita alegria que anuncio que a The Wonderful Cakes tem um bolo em exposição na FIA 2012 . Está exposto no Stand da Faça Fácil Cake Design, Pavilhão 3.
 A feira de artesanato teve início no dia 30 de Junho e termina já este fim de semana, no dia 8 de Julho.



A foto do meu bolinho!!! Não deixem de o ver ao vivo e a cores e façam uma visita à FIA.
Fica aqui um Muito Obrigada à Tuttireveditorial por me dar esta oportunidade!

Wonderful Kisses!!!!

"Happy Second Month"

Hoje a M. acordou muito bem disposta. Começou logo pela manhã a fazer grandes sorrisos.
Parece que sabe que é um dia especial. Dois meses!!
O tempo passa a correr. Parece que foi ontem que nasceu.

Entre os muito biberons e fraldas consegui fazer este bolinho para comemorar este dia.

Pela primeira vez usei a técnica de bico de pasteleiro. Era uma coisa que queria muito experimentar. Já o tinha feito uma vez no curso da PME, mas numa situação muito rápida e pontual apenas ao fazer umas pequenas bolinhas numa fita de massa de açucar. 

Esta técnica precisa de muita prática para que o produto final seja perfeito. No geral penso que não me saí muito mal. Adorei fazê-lo! Como a rapidez é inimiga da perfeição e eu tive que ser rápida para conseguir chegar a  tudo e todos, talvez não esteja perfeitíssimo. Para a próxima ficará melhor.
Que aborrecido! :)  Terei que praticar muito mais!
Uma desculpa perfeita para continuar a fazer bolinhos com este aspecto mimoso que eu tanto gosto.

Wonderful Kisses and Good Weekend!!!!

Feliz Dia da Criança

Hoje comemora-se o Dia Mundial da Criança!
As crianças merecem tudo de bom e por isso valeu apena acordar bem cedo para fazer este bolinho para elas.











































Crianças de todo o mundo desejo-vos um dia muito feliz.
Wonderful Kisses!!!

"Bolinhos de Leite"

 
Com este tempo instável o nosso programa de ir com as " Tias" ao parque ficou cancelado.
O L. logo pela manhã, perguntou se havia bolinhos de leite para comer ao pequeno almoço. Eu disse que não pois já os tinha comido todos (para que fique esclarecido, bolinhos comprados no supermercado).
Não me saía da cabeça a cara de tristeza do L. e sendo que o programa da tarde já tinha ido por água abaixo pensei que hoje poderia ser um bom dia para me iniciar na área dos bolinhos salgados e contribuir para um sorriso numa carinha laroca.

 
Mangas arregaçadas e toca a trabalhar. Estava algo apreensiva porque não é um tipo de massa que domine.
Que agradável surpresa. Afinal não é um bicho de sete cabeças. Correu tudo muito bem!
Ficaram maravilhosos!!! Um cheirinho delicioso perfumou toda a casa. Parecia uma verdadeira padaria.

 
Claro que durante a sessão fotográfica não consegui resistir e tive que experimentar um.
Tão BOMMMMM! Ainda quentinho...!!!Não se aguenta...!!!
Ao lanche foram muito gabados...só restaram 3 de 12 unidades.
Para a próxima vou faze-los mais pequenos, tipo unidade mini, excelentes para festas de aniversário Infantis.
Com este bolinhos fica registado oficialmente o início dos salgados aqui na Wonderful Cakes.
Beijinhos docinhos e até breve!

"Mother's Day"





















O vento acalmou, a chuva parou. Que lindo dia de sol!
Este dia tinha que ser assim. Perfeito! Como todas as Mães merecem. Claro!
Para comemorar este dia, foi este o bolo que esteve presente no nosso lanche.
Bolo de Noz com Tâmaras que a minha Mãe tanto adora. Especial como ela merece!
"Happy Mothers Day!"

"First Month"

Ontem a M. fez um mês. " Happy Day"!!!!!

Estava eu a fazer o jantar e lembrei-me que não tinha feito nenhum bolinho para comemorar este Dia.

Quando o L. fez um mês também celebrámos e não poderia ser diferente com a M. Na altura ainda não tinha descoberto este vicio de fazer bolos para comemorar tudo e mais alguma coisa e fiz um bolo muito simples. Se a memória não me falha foi um bolo de iogurte assado toscamente numa forma de bolo inglês. Lembro-me sim, muito bem, da queimadura no braço que fiz ao tirá-lo do forno. Pensei logo "...de certeza que não me vou esquecer deste dia!". Ainda era uma iniciante nestas andanças do bolos (LOL) !!!

Agora a coisa mudou de figura, ter uma comemoração e não fazer um bolo...é uma vergonhaça!!! Lembro sempre daquela frase "Casa de Ferreiro Espeto de Pau".

Mas àquela hora, ainda fazer uma bolo...e tinha imenso bolo do R. e ainda mais metade de um bolo de laranja feito pela minha Mãe... e com a trabalheira que tenho tido...pensei..."estou esgotada não faço mais nada hoje!!!!"

Mas a minha consciência não me deixou em paz... e só pensava que não tinha feito o bolo......e que não tinha feito o bolo...e de repente lembrei-me... "e que tal fazer um mini-bolo tendo por base o bolo de laranja?"

Reuni forças do além e consegui decorar o bolo a tempo de o colocar em cima da mesa antes do Jantar para que o L. à sobremesa assoprasse a vela pela sua mana.

Et Voilá !!! Ficam aqui as imagens desta mini doçura, improvisada à ultima da hora.

Até breve and Wonderful Kisses!!!!


" R " Day

Estes ultimos dias tem sido cheios de trabalho mas não pude deixar de fazer um bolinho para o R.
Não é uma ideia original da Wonderful Cakes, mas como é um bolo tão divertido e que pode ser para todas as idades não resisti  fazê-lo e publicá-lo.
Foi tudo com a prata da casa como se costuma dizer.
Um Bolinho de Chocolate bastante húmido, recheado com Ganache de Chocolate Branco, coberto com m&m's de amendoim bastante coloridos, Kit Kat'S em quantidade e muita fita de cetim a enlaçar este delicioso bolinho.
R, espero que tenhas gostado ! Eu Gostei! E muito!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...